Raviolis rellenos de chocolate

Me encanta la pasta y me encanta la cocina italiana, basándome en un típico plato de pasta he preparado estos raviolis rellenos de crema de chocolate y avellanas, pero esta vez la masa es de hojaldre.

Gofres

Hoy traigo una receta de las básicas que no puede faltar en ninguna cocina, gofres!!!!

Es verdad que me he resistido mucho a comprarme una gofrera, sí, mucho, muchísimo, tanto que al final me la regaló mi hermana (thanks sacha!), porque tengo la cocina llena de mini electrodomésticos y lo peor es que los uso todos!!! Mini horno, mini fuente de chocolate (siiiii, otro regalo de mi sacha, thanks otra vez!!), mini pizzera, mini sandwichera, etc, etc, etc.

Brownie en microondas

Hace unos días publiqué una receta de un bizcocho en microondas que os gustó mucho, como me habéis pedido más recetas de este tipo, hoy os doy la receta de un brownie hecho en microondas que está riquísimo y que no tiene nada que envidiar a un brownie tradicional.

Albóndigas al horno

Soy muy simple a la hora de comer. No me gustan muchas cosas (saladas claro) asíque hoy os presento uno de los platos que me encantan: albóndigas! Qué fácil y baratita soy a la hora de comer. Y además son un poquito más light que las de toda la vida porque se hacen al horno! Pasen y vean.